2012年3月20日 星期二

易牙台式料理晚膳



今日到尖沙咀逛街 , 
晚上到 THE ONE 商廈的 " 易牙台式料理 " 吃晚餐 ,
我和相公到達這裡時剛好是晚飯時間 , 雖然不是假期都要等位 , 
大概十分鐘我們被安排坐在排排坐的細枱位置 , 
我們的枱跟隔離的枱差不多零距離 , 
大家所講每一句說話都聽得一清二楚 , 
這裡大概十張卡位 , 但我諗要等很久才有位了 . 
我們的餸菜有 : 台式滷水拼盆 , 紅燒排骨麵 , 滷肉飯
甜品 : 木糠芝士粒 



 台式滷水拚盆有六款食物
雞翼、豬大腸、雞腎、雞蛋、炸豆腐和牛展
第一次吃台式滷水食物都幾辣 , 味道一般 , 
但其中一味豬大腸 , 我和相公都不能接受牠的氣味 , 
相信有如嗅豆腐一樣 , 鍾意食的人會話好香 . 
我們一件也吃不到哩 ! 
 紅燒排骨麵 , 麵好少餸反而多

食材有 : 
紅蘿白全無味道、但白蘿白就很入味、排骨炆得很稔又入味 .

滷肉飯伴酸青瓜
青瓜超酸 , 但把它混埋飯一起吃 , 又覺得味道幾好唔覺酸的 .

甜品木糠芝士粒 ( 6 粒 ) 
侍應把食物放到枱上 , 驟眼以為是芝士粒粒加上餅碎 , 
當放入口才知道原來係雪糕嚟0既  ( 真大鄉里啊 ! ) 
雪糕雪得超硬身再加上很碎碎的餅 ,  濃濃的芝士香味雪糕 , 
在口中慢慢熔化很好味啊 ! 不過得幾粒太少了 . 






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