2015年5月31日 星期日

海港飲茶

炎炎夏日太陽高高掛要在街上行走真不是味兒 , 
我情願到商場逛逛再到酒樓飲茶 , 
今次到海港酒樓看見曾在另外一間酒樓吃過的中山甜薄罉 , 
我和相公都好想吃 , 因為那間酒樓做得很好 .


 我們期待著的中山甜薄罉 , 很失望 ! 
這裡做法好似跟以前吃過的差不多樣 ,
但它身材纖瘦少許 , 皮較薄沒有軟糯感 ,
餡亦是花生 , 芝麻 , 還有超多椰絲
花生和芝麻炒得唔香 , 
最唔鍾意係佢每件底部都係黐住 , 
要花點力才可分開 , 那麼裡面的餡便順勢往外溢出 ,
吃得麻煩 , 下次唔會再吃了 .
 鮑魚雞絲腸粉 
看見點心紙寫住鮑魚 , 
心諗不會吧 ! 相信都係鮑魚菇罷了 !  
呵呵真係有鮑魚喎仲係原隻的 , 
個子很細少有點煙韌 , 腸粉幾滑 ,
每條腸粉都兩隻超迷利鮑魚 .
 紅油抄手 , 味道一般 .
 蒜茸蒸鮮魷 ,  汁好油膩 .
 馬拉糕
飲完茶托個大西瓜回家 , 很清涼啊 ! 

8 則留言:

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    1. 哈哈鮑魚仔冇咩味的 , 食帶子好得多了 .

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    1. 香港現在某些酒樓開始興懷舊食物 , 兒時食過的鵪鶉蛋燒賣都有得供應了 , 但聞說鵪鶉蛋很高膽固醇所以唔敢食 .

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  3. 炎炎夏日逛商場飲茶食西瓜最消暑:P

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    1. 除了西瓜還有雪條食完透心涼 , 由其紅荳雪條更佳 .

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    1. 對呀 , 但呢個師傳制作唔多啱我口味0既 .

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