以前曾到過元朗形點的翠園吃晚飯 ,
今次一行6人轉去尖沙咀星光行的翠園試試 ,
明顯這酒樓是做遊客生意 ,
這裡用AE咭付款( 除了茶錢和加一服務費外 )
所有食物均有75% 折扣優惠 ,
爽脆海蜇份量很少
貴妃雞半隻 ( 個子細細的 )味道不錯 .
炭燒安格斯叉燒
我第一次食這款餸驟眼以為是豬肉 ,
原來食材是牛肉很有創意 ,
肉質稔滑味道更勝過豬肉 .
鮮菌銀芽翡翠苗 , 味道一般 .
清炒桂魚絲 , 桂魚的肉較淡賣相唔錯 .
老火湯 , 食材簡單衹有粟米 ,
紅蘿白和排骨份量很少 ,
湯算濃郁但淡淡的 .
老火湯
加拿大龍蝦粉絲煲
龍蝦爽甜粉絲吸哂龍蝦汁很好味 ,
可惜粉絲太少了 .
花菇紅燒豆腐
我沒有吃 , 相公話豆腐很滑 ,
花菇都唔錯 , 但味道頗淡 .
炸豆沙香蕉球 , 很醜陋啊 !
我們以為是京川店的高力豆沙香蕉 , 實在太失望了 ,
外皮吸滿油 , 豆沙饀和香蕉都算可以 .
還有一客楊枝甘露和4碗白飯沒有影下來 .
葡汁焗釀響螺5隻 $ 58 一隻
上次在元朗店食過覺得唔錯 , 可人兒唔食 ,
這裡做得比元朗店更香葡汁味 ,
響螺肉較多又爽甜 , 不錯 .
可能一分錢一分貨 , 元朗店衹是 $ 48 隻 .
今餐折後 $ 1694
翠園出品一直都唔錯
回覆刪除AE Card 居然有折
除了甜品其他都算好的 .
刪除炭燒安格斯叉燒真係有創意,未食過.
回覆刪除好味值得讚的 .
刪除葡汁焗釀響螺很吸引!
回覆刪除安格斯牛是一種早熟肉牛品種,做叉燒真係有創意,希望有機會要試下!
真係不錯值得試試的 .
刪除星光行翠園同北京樓都做遊客生意多。
回覆刪除要吸引遊客 , 餸菜名稱和制作都幾下心思 .
刪除睇樣每碟餸都唔錯呀
回覆刪除除了甜品其他都算做不唔錯了 .
刪除原來不同分店價錢也不同呢
回覆刪除哈哈可能租貴 .
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