2024年9月28日 星期六

"星公館"晚飯

到屋苑會所 " 星公館 " 吃晚飯 ,
今次都係食龍蝦組合套餐 $488 假日加 $ 30 
茶位 $ 15 可能假期客人較多餸菜送來唔太熱 .
龍蝦配燕麥脆米 
上次食龍蝦配伊麵 , 今次試配燕麥脆米 , 
可能等送出的餸太多 , 龍蝦鮮甜但唔太熱 , 
擺設的龍蝦頭榻了下來 , 賣相差 !
脆米放涼了 , 衹是微脆感覺有點油膩 , 味道唔錯 .
X O 醬碧翠澳洲黃玉參 
海參本身沒有味要靠醬料但醬唔夠多 , 
蒜蕊炒得唔透硬而且微暖 , 味道又淡 .
蜜餞無骨爽鱔 $ 118 
我以為真係無骨放心食 , 
哎唷 ! 原來還有些骨在肉中 , 味道好但唔夠熱 , 
賣相和味道都好但唔太脆 .

 

5 則留言:

  1. 我成日諗假日人多,搞到質數差咗,係咪可以原諒呢

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  3. 啲餸唔夠熱,真係食得好無癮。我家主子完全唔食鱔,就係怕咗啲幼骨。

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  4. 無骨鱔賣相好得,唔夠熱真係扣好多分.

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