印度椰子螺片湯

平時買冰鮮雞都先吃雞腿 , 

其他部位貯存在冰箱留來煲湯 , 

今回用印度椰子+ 螺片 + 淮山煲湯 , 

椰子煲起來陣陣椰香味 , 味道唔錯 ! 

灼菜蕊和肉片炆節瓜 .