蒜蓉豆豉醬蒸油甘魚鮫

沒有什麼煮意 , 最好都是炆肉類最簡單 .

灼西蘭花 

炆牛展家中有瑞士雞汁把它當老抽用 , 

一時忘記這種汁顏色好深放多了 ,  

蒜蓉豆豉醬蒸油甘魚鮫 , 

聞說油甘魚味道好好 ( 壽司 ) 

但我們唔習慣食生的食物 , 

所以從沒有吃過 , 

今次蒸這種急凍油甘魚鮫 , 

味道沒有聞說中那麼好吃 , 

魚肉的油份算幾豐富 , 沒有腥味 .

急凍油甘魚鮫

一包有5件 , 今次蒸3件試試 .