2012年6月23日 星期六

端午節晚飯

端午節在眾多節日裡是最沒有氣氛 , 
扒龍船小時候住近海旁看得太多 , 
現在已沒有什麼興趣再去看 , 
況且每年端午節多數會落雨或勁曬 , 
安在家中看電視好了 , 雖然沒有什麼好去處 , 
但都會買些糉子回家應節 . 晚上出外吃飯 , 
午餐吃鹹肉糉應節 , 配冬菇瑤柱肉碎南瓜粥 . 
 冬菇瑤柱肉碎南瓜粥 

晚上到客家好廚吃飯 , 我們擔心假期人多提早出門 , 

剛到目的地剛好六點鐘人很少不用等位 . 

餸菜有 : 東江鹽焗雞半隻、玉環瑤柱甫、清蒸蘿蔔丸
最唔抵的食物
東江鹽焗雞 , 雞很滑又夠味 .
玉環瑤柱甫
清蒸蘿蔔丸

這味餸未送來之前看圖片介紹 , 

食材有鮮肉片但當我們吃的時候 , 
覺得他的制作很怪 , 蘿蔔丸好像被一些麵團 , 
冬菇和肥豬肉黏貼著才把它蒸熟 , 吃起來麵團係彈牙 , 
蘿蔔絲很甜但衹吃了幾口便覺得很滯 , 不想再吃了 . 
好彩衹叫一碗白飯 , 因為吃過蒸蘿蔔丸好滯  .

飯後送紅豆沙和花生麥米粥


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