2025年1月14日 星期二

大掃除

還有兩星期便到農曆年初一 , 
係時候大掃除了 , 
清理廚櫃找到個閉關 N ............ 年的電鍋 , 
放些水試煲 , 
喔 .... 竟然沒有廢掉 , 
又可以用來做一品鍋 ,  順便把雪櫃清理一下 .
一品鍋 : 青口 , 瑤柱 , 兩種菇 , 
豆腐 , 粉絲 , 蜜糖豆
煮埋一煲味道唔錯 .
灼豆苗 , 
炆牛展 : 牛展炆差不多兩小時都唔多腍
 ( 懷疑係老牛的展 ) 

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