2025年1月24日 星期五

我的飯堂 " 逸逸居 "

又到我們的飯堂 ( 逸逸居 ) 食晚飯 , 
今餐叫了抵食三寶餐 $ 338 
另加波士頓龍蝦伊麵 ( 現在正在做特價 ) 
晚茶位 $ 15 
波士頓龍蝦伊麵 $ 168 
龍蝦好鮮甜美味 , 
伊麵煮得剛好吸哂龍蝦汁好味 . 
翡翠炒龍躉球 
魚好新鮮厚肉 , 
魚皮厚厚地食起來覺得有些微煙韌 , 
味道清新 , 翠玉瓜新鮮爽脆甜甜的 .
薑蔥焗美國桶蠔 ( 1桶 ) 
熱辣辣送來好香 , 可惜出菜太快 , 
我們衹好請侍應員把煲蓋著保温 .
蟲草花蒸頭腩 
今餐真幸運全部魚都有肉的魚腩甚少骨 , 
魚皮更加厚但都可以食到 , 
味道配得好啱我們口味 , 
配上雲耳和蟲草花味道好夾 .
出菜太快了 , 轉眼四款餸到齊 .
蠔焗熟仍有這個體積算幾大 , 
蠔好新鮮又肥美 , 可惜有少許細細的沙 .
 

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