2025年7月25日 星期五

章魚青紅蘿蔔西施骨湯

章魚青紅蘿蔔西施骨湯
加幾粒蜜棗和杏仁 , 湯味特別清甜 .
鹹雞腿 
以往買冰鮮雞把雞腿用鹽醃來蒸 , 
其他部位煲湯 ,
 但現在天氣熱唔想花時間清洗雞隻 , 
索性用雪雞腿醃鹹蒸 , 啖啖肉好送飯 .
啡和白本菇煮豆腐

 
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