2025年7月3日 星期四

深圳 " 悅景匯 " 清煮黃花魚

又去華強北站行電子產品店 , 
該區有關電子的商場多得很 , 
上次衹行過一座商場所以又再去 , 
未去華強北站先找地方食晏 , 
乘地鐵到悅海門站的 " 悅景滙酒家 " 
該酒家位於商業區稍為高檔少少 .
茶位10元人仔 加一服務費 
大堂的魚缸

可能這區是商業區午飯時間已過 , 
所以靜悄悄的 , 
每張枱均有百合花好香 , 
座椅好舒服佈置唔錯 .
必食黃花魚
內文提及食材 : 
由舟山群島空運而至的精選黃花魚 , 
被譽為海魚中上品 .
口感獨特肉質細膩嫩滑 , 
加以祖傳的清煮魚方法烹煮 .
看過介紹當然要試試了 ! 
清煮黃花魚 49元人仔魚好細條 , 
魚肉好滑味道清清地骨較幼要好小心食 , 
用上大量薑片和蒜頭煮好香 , 
除魚外還有一隻鮮蝦 , 相公話好鮮甜美味 , 
陳醋北方餃子 6隻39元人仔 
韭菜豬肉饀味道一般 , 
餃子下面有好多幾厚身的雲耳 .
黑松露珍菌餃 38元人仔 
饀全是雜菌好爽口 , 好有黑松露香味 .
香滑叉燒腸 26元人仔 
腸粉皮似加了澄麵粉微彈牙 , 
叉燒碎碎地有肥肉 , 味道唔似香港口味 .

金蒜蒸排骨38元人仔 
最後的排骨有點兒失望 , 
可能我們食慣香港濃味 , 
這裡較為清淡 , 排骨肉少骨大 , 
下面芋頭幾粉但吸哂排骨油好肥膩 . 
飲完茶周圍逛下 , 街上甚少人可能正在上班中 .
前排睇新聞曾提過深圳某區將會建造科技園 .
我諗可能就在這裡了 .
香港科技大學和北京大學 
香港中文大學研究院
食完晏再乘地鐵往華強北行商場 , 
我們又被小玩意吸引了. 
買咗一個似風筒的吸塵機仔120元人仔 .
另外買一座LED 座枱燈仔 45元人仔 , 好便宜 !
似風筒的吸塵機仔 , 
好多配件又可以拆出白色吸塵膠配件清洗 , 
除了吸塵還可吹塵( 好強力 )
座枱燈仔有埋時間 , 日期 , 星期和温度計 , 
燈光有三種光度選擇 , 
燈底部有夜燈功能 ( 藍色位置 ) 
有三種顏色自動切換 , 分別有紫 , 藍和綠 .

6 則留言:

  1. 細條黃花應該好嫩滑鮮甜。
    小型電器,外型都幾美觀。

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    1. 魚係幾滑但多幼骨 .
      小電器功能多多 , 細細件幾吸引 .

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  2. 黃花魚好易散,水煮會唔會跌晒啲肉?

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    1. 魚雖細條但沒有散亂 , 做得唔錯但好多細骨 .

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  3. 多細骨既魚,真係要好小心食

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    1. 我好怕食多骨魚 , 呢條魚幼細骨好多我食少少罷了 .

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