2025年11月15日 星期六

" 亞參 "明爐酸辣亞參魚

 一段日子沒有吃 " 亞參 " 海南雞飯 , 
今回一份海南雞飯 , 另一份是黃立倉 .
明爐酸辣亞參魚 $ 108
配白飯和熱薏米水 
我們擔心太辣把湯汁轉小辣 , 
怎料變成唔辣衹有酸味 , 
黃立倉算新鮮 , 
配菜有泰國小茄子 , 蕃茄 , 香茅, 青瓜等 , 
如果有少許辣比較好味 .
去骨海南雞飯 $ 79 配雞油飯和清雞湯 
雞油飯好味但太油了 , 我們轉為白飯
另加熱薏米水 $ 10
雞好滑有雞味 . 清雞湯好濃郁稍鹹 .
熱薏米水 

6 則留言:

  1. 我唔食得太辣,每次叫少辣其實唔辣,點都有少少辣至好食

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    1. 我都係同妳一樣唔太食得辣 , 但又鍾意有少少辣特別好味 .

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  2. 少少辣有時會有提鮮效果,太辣就掩蓋咗食物鮮味.

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    1. 我都係覺得少少辣提味才好食 , 但太辣就接受不了.

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