2025年11月3日 星期一

冬菇栗子支竹炆咸豬手

三文魚頭豆腐湯 
煎香三文魚頭加豆腐 , 
蕃茄和紅蘿蔔一起煲湯 , 
想起之前買了一大包紫菜還沒有開封 , 
正好今次放落去煲試試 .
噢 , 失敗了 !  
原來同其他食材唔太夾的 . 
烚椰菜花 
冬菇栗子支竹炆咸豬手
昨日從餐廳打包回來的咸豬手口感較實 , 
有如金華火腿那樣咸香 , 
跟冬菇栗子支竹一齊炆 , 味道真不錯 !  

 

8 則留言:

  1. 其實唔會唔夾架,紫菜可以提鮮。

    回覆刪除
    回覆
    1. 哦 , 可能我落太多紫菜所以太濃把其他食材的味全蓋著 .

      刪除
  2. 回覆
    1. 包裝上寫著煲20分鐘 .

      刪除
    2. 若果一餅果啲,滾幾分鐘已經可以。

      刪除
    3. 我就係用一餅的 , 原來幾分鐘己夠 , 哈哈我照包裝20分鐘 .

      刪除