鮮蓮子花膠糖水

今年可能蓮子豐收 , 

街市很多菜檔都有得賣好平$ 10 四兩 ,

買四兩回家煲糖水 .

一下子想不到鮮蓮子配什麼食材煲糖水 , 

前陣子發了花膠放冰箱裡 , 

今回把蓮子加埋百合 , 紅棗 , 元肉和陳皮一齊煲 , 

味道也不錯  ! 

鹹蛋雞蛋蒸肉碎 

蒜茸煮椰菜 

蒸鹹雞腿

每次買冰鮮芝麻雞 , 

都會先用鹽醃雞腿蒸來吃 , 

雞其他部位放冰箱另作打算 .