龍蝦粥

又買了雪熟加拿大野生龍蝦 , 

今次打算煲龍蝦粥 , 

龍蝦粥 

把龍蝦先解凍用滾水煲10分鐘放涼拆肉 , 

煲過龍蝦的滾水加埋蝦殼再煲20 分鐘撈起 , 棄之 ! 

落米煲粥最後放蝦肉番滾 , 好鮮甜美味 .

牛肉紅蘿蔔磨菇炒意粉 

灼菜心

今次龍蝦好多膏和蝦籽