泰式火山骨

每次行過" 城中泰 " 

都被泰味火山骨的海報吸引著 , 

一大盆滿滿的豬骨, 

今日終於入去食這個火山骨 ,

曼谷火山骨 $ 168 

會員 $ 138 ( 可立刻加入做會員 )

但相公忘記密碼 , 沒有特別優惠了 ! 

豬骨有三大件下面有些生菜墊底 , 

在小銅爐上保温 , 

湯味有青檸的微酸和辣味還有香茅味 , 

我覺得味道一般 ,

可能習慣粵式的味道 , 

排骨三件中有一件是豬頸骨好滑 , 

其他兩件稍柴 .

小銅盛器盛著粉絲 , 

把粉絲加入湯中味道酸酸的唔錯 .

海南雞一人套餐 $ 108 配椰子雞湯 

雞湯濃濃的椰奶味 , 

裡面有兩件雞和一些菇 .

見到雞有血真唔想食 , 

好彩火山骨下面有微火 , 

把所有雞和有血的飯都放到湯裡煮 .