2012年4月8日 星期日

一文一隻雞

今日是復活節第二日, 假期兼週末 , 
我的煮飯mood 好似還未回來 , 索性又做無飯主婦 , 
晚餐我們到客家好棧吃 , 老遠便看到很多人正在等位 , 
原來一文一隻雞又來了 , 唔怪得之那麼多人等候 ! 

忘了等咗幾耐終於可以入座 . 
我們叫了 : 
海味什菜煲、客家煎釀豆腐
還有一文一隻霸王雞

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出菜都算幾快 
霸王雞雖然係一文隻 , 雞味唔錯雞肉很滑.
海味什菜煲味道一般 . 
食材頗為豐富蔬菜有 : 

菜心、椰菜、白菜、小棠菜和西蘭花 .
海味有 : 
花膠、瑤柱、粉絲、蝦米和很多款菌類 .
客家煎釀豆腐 , 豆腐釀了刴豬肉 , 
味道配合得很好 , 豆腐非常滑很好味 . 




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