2014年5月21日 星期三

翡翠小廚( 潮人潮食 )

無飯主婦和相公到屯門市廣場吃晚飯 , 
菜館是潮洲食品 , 很久沒有吃白飯魚 , 
我們叫了 : 椒鹽白飯魚 , 潮洲倉魚肉碎麵線 , 
海鮮豆腐煲 , 銀杏芋泥 . 


 椒鹽白飯魚
白飯魚炸得剛剛好 , 
魚身脆脆地但不會乾硬 , 好好味 . 
 潮洲倉魚肉碎麵線 
湯底是濃濃的魚湯 , 倉魚肉片爽口 , 
唯獨是麵線較嚡 . 
 海鮮豆腐煲 
兩隻大大的蝦 , 相公話很鮮甜爽口美味 , 
鮮魷比較韌 , 豆腐滑滑 , 魚塊肉味爽口 . 
 白飯
銀杏芋泥 
濃香芋泥唔太甜 . 

14 則留言:

  1. ( 潮人潮食 )好滋味。・゚゚晚安甜夢・。☁

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  2. 人地話: 銀杏一天已唔好食多過10粒。一碗糖水那止10粒呢!

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    1. 我也曾在報紙看過有關的研究報告 , 我諗可能係講長期食才有問題 , 但相信冇乜人會日日食白果卦 , 哈哈

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    1. 嘻嘻 , 香港細食肆多 , 有時覺得出街食 , 仲方便過自己買餸煮 .

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  4. 白飯魚,好耐冇食過啦!

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  5. 銀杏芋泥 很吸引的潮洲甜品呀!

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    1. 這間算做得唔錯 , 唔太甜芋頭很香 .

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  6. 椒鹽白飯魚正呀, 還以為是魚仔果種

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    1. 真係好正 , 很久以前在其他食肆食過 , 炸得太耐好硬 .
      你以為係多春魚 ?

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