V City " 八月 " 賀中秋飯局

中秋佳節 ! 

祝願各位 blog 友 , 人月兩團圓 ! 

中秋節快樂 ! 

昨日我們一家人 , 一行七人 , 

提早到新開業的 " 八月 " 做節 

酒家位於屯門 V City 商場裡 , 

可能已接近中秋節 , 場面也很熱鬧 ! 

內部裝修和佈置頗算不錯 .

前菜兩碟唔太酸的潮洲鹹菜、酸薑和青瓜 , 

味道很好 , 我們比原定時間早到 , 

等待家人期間 , 這碟前菜差點給我吃光了 . 

 小食 " 脆脆 BB 豬 " 衹得四件 . 

呢件我和相公兩份食 , 皮薄很脆 . 

生炒蜆肉伴層餅 , 蜆肉很韌 , 層餅好好味 . 

 艷影紗窗 

竹笙包著蔬菜和疑似發菜的食材 . 

鮑汁煎豆腐 , 豆腐滑滑很清新 . 

清湯泡魚肚 

湯有濃濃魚的鮮味 , 魚肚吸入魚湯很好味不錯 .

脆皮牛腩

牛腩炆得剛好有口感 , 外面包上炸粉炸得很脆 . 

籠仔蘇薑星斑柳 , 味道一般 . 

白飯五碗 

雞油花雕蒸龍蝦 

濃濃花雕酒加上雞油和蛋白墊在龍蝦底部蒸 , 

我唔食龍蝦衹吃蒸蛋白 , 

蛋白吸入龍蝦汁很鮮甜美味 . 

脆皮雞半隻 , 皮炸得很脆 . 

鮑魚銀絲煲

配菜有金菇和粉絲 , 

鮑魚炆得剛可以咬得開 , 味道一般 , 

反而配菜的粉絲 , 吸入鮑魚汁很鮮甜 , 超好味 . 

椒鹽豆腐 , 熱辣辣好脆 . 

 眼定定睇D 乜 ? 

鮮果拿破崙

餅餅好鬆脆 , 刀切下去便散開 . 

仲未食得 ? 

玩陣先 ! 

好嘢 ..... 食得 ! 

我最鍾意食甜品 , 我唔客氣了 ! 

嫲嫲朱古力餅配雪糕 

又係我的至愛 , 飽都要食埋佢 . 

好好味 . 

食得唔好嘥 , lam 埋隻手指先 . 

食到 lam lam 脷 . 

仲有冇餘興節目呢 ? 

有 .... 耆英 62 戰可人兒競賽 , 

看誰跑得快 , 兩位健兒叮噹碼頭雙贏 !

玩咁耐很攰 , 返屋企瞓覺豬了 .